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开便利店须知便利店的商品陈列八大原则

  • 发布日期:2020-08-20 16:48:47
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:四川成都市
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详细说明

便利店作为新零售的代表,已经成为时下创业风口,便利店内正确的商品陈列,不仅能美化购物环境,同时还能激发消费者的购物欲,促使其产生购买行为,为便利店创造更多收益。它是无声的促销员,敲黑板,划重点,今天黄掌门小编将为你梳理了关于便利店商品陈列的八大原则。

原则一:先进先出原则

商品都具有保质期,在大健康时代的驱动下,食品安全是民生关注的重要问题。所以在进行商品陈列时候,生产日期在先的商品摆放在货架前端,防止商品损耗。

原则二:货签对位原则

明码标价,顾客在消费商品时候,其实就是在打心理价格战,所以我们一定要做好商品与价格签一一对应,价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。

原则三:分类陈列原则

一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合,把生活用品与酒水饮料分栏排列,颜色搭配无视觉冲突,才能令消费者舒心选购。

原则四:纵向陈列原则

当该类商品品类种数超过4种时,在进行商品陈列时应由上至下纵向摆放(如:可口可乐355ml/500ml/251/21)。在其他商品中同样适用。

原则五:关联陈列原则

想通过陈列促进销售,难免要用到关联陈列。但要注意的是,关联陈列需要商品搭配合理,比如刷和鞋油,洗发水和沐浴露。如果完全不搭,反而会让顾客觉得你的便利店不够专业,从而丧失顾客对你的信任。

原则六:配色协调原则

便利店商品陈列是便利店经营中的设计活,和谐的商品陈列配色是一门艺术,比如相邻商品之间颜色、形状、大小反差不应过大,纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至冷色调过度(冷暖交替陈列应注意配色的和谐)。

原则七:主次分配原则

“酒香也怕巷子深”,这一点用在便利店商品陈列的意义在于,工作人员应根据货架位置,在过道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品,这样更能实现利润收益中的“二八定律”。

原则八:数据对比原则

在这个大数据的信息时代,定期统计销量与库存量是必不可少的、这样有助于实时调整商品结构和采购,确保畅销商品的货架空间和规模优势,严格控制冷门商品对热销商品的影响。

 
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